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たわら屋はお店でお召し上がり戴くお客様のために、しゃぶしゃぶ・すき焼き・そして焼肉と厳選肉を扱っています。また家庭用にしゃぶしゃぶ肉や焼肉用のお肉のお届けをしてきました。
そんな中で、ある想いが溢れ出し始めたのです。 「この自然風土の大地に恵まれた上質なお肉を、皆様のご家庭でもっと手軽に味わえ、食卓を彩り、様々なシーンを華やかに演出し、幸せを感じていただくことができないだろうか」 ステーキやカツレツや煮込みなど、肉の調理方法は多くあります。美味しい肉だからこそ、その選択肢も無限に広がります。その中で、ご家庭で調理する手間を省き、肉本来の質や旨味を存分に楽しめ、さらに肉汁とともに私たちの想いがぎっしりと詰まったものは何か… そして行き着いたのが「ローストビーフ」と「ローストポーク」です。和食を極めた調理人の技と皆様への想いが、芳醇で繊細且つ濃厚な旨味があり、ステーキよりも旨いと感じて戴ける「常識を覆すロースト肉」が誕生したのです。肉汁を閉じ込めてじっくりと時間を掛けて愛情込めてロースト。甘美なる肉質と美味しさに必ずや感動して戴けることでしょう。
たわら屋のロースト肉は、ご注文を戴いてから調理しています。ひとつひとつ真心こめて丁寧な手仕事で作っています。そのような理由で大量にはご提供できませんが、必ず満足戴けるものと存じます。
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価格19,440円(税込)
一流料理人の技で最高級静岡そだちサーロインを秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
価格21,600円(税込)
一流料理人の技で最高級近江牛サーロインを秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
価格10,260円(税込)
好評につき、ハーフサイズ登場! 一流料理人の技で最高級静岡そだちサーロインを秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
価格12,420円(税込)
好評につき、ハーフサイズ登場!一流料理人の技で最高級近江牛サーロインを秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
価格9,720円(税込)
黒毛和牛の極上サーロインが「ごろっ」と。風味、旨味、脂、食感などを最大限に引き出した『極粗挽き肉』の至高のハンバーグ
価格9,072円(税込)
黒毛和牛のジューシーなサーロインを丁寧にローストしました。
価格15,984円(税込)
国産ブランド牛の最高峰に位置する松坂牛のサーロインを芳醇で繊細且つ濃厚な旨味を持つローストビーフに仕上げました。
価格32,400円(税込)
価格6,928円(税込)
在庫切れ
上質な白玉粉をミネラル水で丹念にこね上げて、さらにコラーゲン(海洋性)を配合し、黒毛和牛の粗挽き肉のハンバーグを包みました。
価格9,999円(税込)
割り下で色づく霜降りはまさに「艶姿」。黒毛和牛の「甘み」が鍋中の具材にコクと奥深さをもたらします。
価格10,584円(税込)
甘く芳醇で深みのある和牛をしゃぶしゃぶで。日本各地から厳選したA5ランクの黒毛和牛をご用意。
価格7,020円(税込)
丹精込めて育てられた和牛の見事な霜降り、見事なまでの昧わい。ステーキだから味わえる和牛の醍醐味。
ローストビーフたわら屋のこだわり
たわら屋はお店でお召し上がり戴くお客様のために、しゃぶしゃぶ・すき焼き・そして焼肉と厳選肉を扱っています。また家庭用にしゃぶしゃぶ肉や焼肉用のお肉のお届けをしてきました。
そんな中で、ある想いが溢れ出し始めたのです。
「この自然風土の大地に恵まれた上質なお肉を、皆様のご家庭でもっと手軽に味わえ、食卓を彩り、様々なシーンを華やかに演出し、幸せを感じていただくことができないだろうか」
ステーキやカツレツや煮込みなど、肉の調理方法は多くあります。美味しい肉だからこそ、その選択肢も無限に広がります。その中で、ご家庭で調理する手間を省き、肉本来の質や旨味を存分に楽しめ、さらに肉汁とともに私たちの想いがぎっしりと詰まったものは何か…
そして行き着いたのが「ローストビーフ」と「ローストポーク」です。和食を極めた調理人の技と皆様への想いが、芳醇で繊細且つ濃厚な旨味があり、ステーキよりも旨いと感じて戴ける「常識を覆すロースト肉」が誕生したのです。肉汁を閉じ込めてじっくりと時間を掛けて愛情込めてロースト。甘美なる肉質と美味しさに必ずや感動して戴けることでしょう。
たわら屋のロースト肉は、ご注文を戴いてから調理しています。ひとつひとつ真心こめて丁寧な手仕事で作っています。そのような理由で大量にはご提供できませんが、必ず満足戴けるものと存じます。
本物志向の調理技術