特別な日のごちそうとして購入しましたが、大正解でした。 希少部位のザブトンならではのきめ細かなサシと、とろけるような柔らかさに感動しました。脂は上品でしつこさがなく、黒毛和牛本来の甘みと旨みをしっかり味わえます。 300gあるので家族で贅沢に楽しめ、見た目の高級感も抜群でした。お祝いの席や大切な方への贈り物にも自信を持っておすすめできる逸品です。また特別な日にぜひ購入したいと思います。