特撰黒毛和牛の稀少部位「シンシン」を使用。極上ローストビーフ。
おろしニンニクをすりこみます。たわら屋のおろしニンニクは国産を使用。えぐみのない、まろやかな味わいとなります。
ピンク岩塩とヒマラヤ岩塩をブレンドして使用しています。ピンク岩塩は素材への浸透率がよく、ヒマラヤ岩塩はミネラル分が豊富なため、肉が本来持っている旨味を最大限引き出すことが可能になります。
キツネ色になるまでまんべんなく焼きます。しっかりと焼くことによって、旨味を中に凝縮する大切な作業です。この後、オーブンでじっくりとローストすることにより、更に旨味がぎゅっと肉に染み渡ります。
たくさんの「お客様の声」を頂戴しております。
お中元にローストビーフを届けました。「こんな美味しいのははじめて」 と大感激されました。それからというものは我が家の贈り物の定番になりました。安心できるんですよ。
お中元をお贈りした先方に、「自分も購入したい、どうやって購入するの？」と聞かれ大変喜ばれました。お届けしながら、自分でもまだ食べていないので今度購入します。
東京カレンダー１０月号で
たわら屋が紹介されました。
女性セブン創刊５０周年号で
たわら屋が紹介されました。
今日のおかずカレンダー５月号で
たわら屋が紹介されました。
上沼恵美子のおしゃべりクッキング５月号で
たわら屋が紹介されました。
週刊アスキー Ｎo.909で
たわら屋が紹介されました。
Ｇainer１２月号で
たわら屋が紹介されました。
FM島田 g-skyふるさとイブニング内
「エンタメ情報」に総支配人が
ゲスト出演しました。
ぐるまる探偵団vol.16で
たわら屋が紹介されました。
日経レストラン5月号
「地方発！注目繁盛店ここにあり」で
たわら屋が紹介されました。
たわら屋は自然豊かで空気の澄んだ「静岡県菊川」で地元の生活の中に根付き、地域に親しまれ続けるしゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理を扱う銘店です。
艶やかな空間で気ままに優雅に、ブランド牛を食して幸せを感じて頂けるよう、全国各地の銘柄黒毛和牛を用意し、本物も肉の旨みを、寛ぎと和みの空間でゆったりと楽しめます。
たわら屋の料理人は「食に情緒と感動を」の信念のもとに卓越した技量を持つ「肉を扱うプロ」です。
安心安全は言うまでもなく、徹底した鮮度・衛生管理のもと調理しています。
そんな料理だからこそ、提供する肉にも厳しい目で接し、肉の持つ特徴を活かしたメニューが提案出来るのです。
お客様から頂く「美味しかったよ」「ありがとう」の言葉。
本来ならば私たちたわら屋が感謝する立場にありながら、そのような感謝の気持ちを頂く事は、私たちの最高の喜びです。
その感謝の言葉を励みに、期待以上の満足に応えられるよう、更に日々研鑽し、食材の美味しさを探求していきます。
肉質はとてもきめが細かくて柔らかく、
味わいは上質な風味に溢れており、
適度に脂のうまみがちりばめられ牛肉のコクと甘みが
じんわりと感じられる。
お中元やお歳暮、母の日や父の日、内祝いなどの大切な方への贈り物としても最適です。
| 商品内容 |
ローストビーフ 300g ローストビーフソース 1個 （原材料の一部に、小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・リンゴを含む） *ローストビーフソースの容器は、袋に変わりました |
|---|---|
| 産地 | 国産 |
| 配達方法 | 冷蔵 / 冷凍 |
| お届け状態 | 真空パック |
| 賞味期限 | 冷蔵：商品発送日より10日間 |
| 箱サイズ | 21.8cmｘ14.0cmｘ10.0cm |
| 美味しい食べ方 |
お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。 温かくして食べたい場合は、本品を温めてしまうと中に火が入ってしまうので、温めたお皿に盛りつけてお召し上がりください。 |
※木箱をご選択いただいた場合の梱包イメージはこのようになります。