今年は例年以上の暑さが日本列島を襲っていて、本当に過ごしにくい日々が続いています。
中には体調を崩されている方もいらっしゃるでしょう。
いろいろな方法で暑さ対策をすることが大切ではありますが、今回はローストビーフを使った料理を紹介します。
ローストビーフで暑さ対策？と思われるかもしれませんが、実はこの食べ物は様々な料理と組み合わせることができ独自性が溢れる夏ならではの料理が完成します。
まず紹介したいのがローストビーフを使用した冷製サラダです。
普通のサラダと違い冷やして食べることになるので、夏の暑さで食欲がない場合でも食べやすいと思われます。
もともとローストビーフと野菜は非常にマッチしやすい組み合わせと言われていて、冷製ではありませんがローストビーフサラダは人気の食べ物です。
これであれば朝昼夜いつでも気軽に食すことができますし、特に調理に手間取ることはありません。
野菜を切ったり、乗せたりして、最後にローストビーフを盛り付けるだけで立派な冷製サラダのでき上がりです。
このほかにもローストビーフを使った夏ならではのアイデア料理はあり、冷製パスタにローストビーフを合わせるのもおすすめです。
パスタは主食にもなり得ますし、これにローストビーフが乗っているとより高級感を漂わせてくれます。
他には氷麺とアレンジをすることもおすすめですね。
これらの調理をする際に使用していただきたいのがローストビーフギフト専門店のたわら屋で提供しているローストビーフです。
まず「特撰黒毛和牛ローストビーフ300g」はたわら屋で一番人気がある商品で、ローストビーフ丼やお寿司にも用いることができるでしょう。
比較的安価ではありますが高級感をきちんと感じさせてくれる独特の味わいで、非常にジューシーでやわらかい食感となっています。
「静岡そだちサーロインローストビーフ500g」や「近江牛サーロインローストビーフ500g」などもおすすめで、特にブランド牛は人気があります。
