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支配人ブログ

2016.10.28

紅茶とローストビーフは意外と合う

 

 

ローストビーフを食べる時、どんな飲み物を選んでいますか?
一般的にローストビーフはパーティなど華やかな場面で登場することが多く、やはりお酒と一緒に食べることが多いように思います。
ビールにもカクテルにも合うので、飲み会などでも活躍するメニューだと思います。

 


でも、お酒の席ではない場合だとどうでしょうか?
お茶だとちょっと物足りないような、かと言ってジュースと合わせるのも味がぶつかり合ってしまうような感じがしますよね。
今回ローストビーフのお供に紹介したいのは紅茶です。

 

最近は紅茶にもたくさんの種類があります。
美容にも健康にも良いとされる紅茶がとても多く、今まではあまり紅茶を飲む機会がなかったという人も色々な茶葉を購入して楽しむ機会が増えてきているのではないでしょうか。

 

紅茶にはたくさんの効能があります。
海外ではずっと以前から注目されてきた紅茶。
この紅茶とローストビーフを合わせると、意外にもとっても美味しいんです。

 

紅茶の効能を少し紹介したいと思います。
まずは美容効果です。
紅茶にはフラボノイドという成分が配合されているのですが、体内に入ることで活性酸素を排除する働きをするようです。
この活性酸素は年齢を重ねることでどんどん増えて、肌にトラブルを起こしたり肌老化の原因にもなるもの。
出来るだけ排除することで高い美容効果を発揮することができるんだそうです。
ローストビーフには牛肉由来のたくさんの栄養成分が含まれています。
これらとの相乗効果で更に美容効果をアップさせてくれると思います。

 

次に健康への効果も高いのが紅茶です。
先ほど紹介した活性酸素は美容面だけではなく、健康にも大きな影響を及ぼします。
高血圧や糖尿病など年齢を重ねることで心配される生活習慣病とも大きな関係があるんです。
活性酸素を排除することで、いつまでも元気に若々しくいられるということにつながると思います。

 

ローストビーフと紅茶の組み合わせ、今まではイメージしたことがなかった人も多いと思います。
ですがぜひ一度試してほしいと思います。

 

選ぶ茶葉はお好みで良いと思いますが、カモミールなどハーブティーはローストビーフの味が最も良く出る茶葉だと思います。
アルコールなしの昼間のパーティやお子様連れのママさん同士の集まりなどでぜひ登場させてほしいです。
色々な茶葉を用意してお客様に好きな紅茶を選んでもらうというスタイルもオシャレで喜ばれるのではないでしょうか。

  • 2016.10.28

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